Veckans bästa ♥
Jag har fått höra ett x antal ggr denna vecka att jag är en dålig mamma av en viss person och jag vet själv att jag är en väldigt bra och stark mamma som alltid har funnits där för Kevin under hela hans uppväxt men ändå så blir man ledsen när någon säger så. Jag jobbar och sliter för att vi ska kunna ha det bra, jag försöker finnas där för honom till 200% men ändå räcker inte tiden till ibland. Självklart behöver jag också, precis alla andra människor få andas ut ibland och få egen tid men då är det tydligen fel !? Jag är inte perfekt, är det mitt brott!?
Jag mår väldigt bra just nu, jag har vänner/arbetskamrater/familj som jag älskar massor, jag tränar, jag lever livet och varför ska jag inte få göra det!? Man lever EN gång, varför inte njuta av det medans man kan!?
Kevin ♥ är det viktigaste som finns i mitt liv, han är och förblir min ögonsten. Han gör mig till en bättre människa för var dag som går. Ta inte det ifrån mig..
Igår när jag hämtade Kevin ifrån dagis så sa hans lite äldre dagis fröken en sak som gjorde mig så otroligt glad och det stärkte mig, det var precis vad jag behövde.
Hon sa:- Linda, jag tycker du är en sån duktig mamma. Du är så härlig och bra med Kevin.
Jag blev så glad och sa; -Men gud, tack..!
-Men jag tycker verkligen det, säger hon.
Helt utan anledning sa hon det när jag skulle sätta fast Kevin i bilen.
Tack
♥
Fiske & bad
Igår kväll efter jobbet drog jag med mig Kevin ut till F för att fiska lite. Eller Kevin vart jätteglad när jag ringde till dagis och berättade mina planer. Var en riktigt skön kväll vid sjön, ville inte att den skulle ta slut men tyvärr gick klockan för fort.. Synd att man inte var ledig idag så man slapp kliva upp så tidigt.
Tidsinställt inlägg alltså..
Glöm inte att vara med i min tävling där du kan vinna massor med produkter ifrån Dansukker. Ni vet att ett recept på erat bästa mat tips kan vinna
Yes
Jag har även vunnit denna på Proderms kampanjsajt, TACK!
Glöm inte att vara med i min tävling där du kan vinna massor med produkter ifrån Dansukker. Ni vet att ett recept på erat bästa mat tips kan vinna..
Jag ♥ Iphone
Denna godbit är på väg hem till mig och jag hoppas den hinner komma innan helgen. Man vill ju bara ha den DIREKT i sin hand när man trycker på bekräfta köpet.
Nu måste ni hjälpa mig med tips för massa bra appar.. Funderar även på att köpa skärmskydd så den håller sig fin längre!? Vad rekommenderar ni mig, ni erfarna Iphone ägare..?
Glöm inte att vara med i min tävling där du kan vinna massor med produkter ifrån Dansukker. Ni vet att ett recept på erat bästa mat tips kan vinna..
Wooho
Vann denna produkt hos Cecilia aka Wysteriia ikväll, TACK ♥
Glöm inte att vara med i min tävling där du kan vinna massor med produkter ifrån Dansukker. Ni vet att ett recept på erat bästa mat tips kan vinna..
{Mobilblogg} Vilken vacker natur vi har..
{Mobilblogg} Vilken vacker natur vi har..
{Mobilblogg} Börjar min lediga dag med en ...
{Mobilblogg} Börjar min lediga dag med en springtur, kevin är självklart med och tävlar med sin cykel mot mig. Satan vad varmt det är idag...
Öh va!?
Nya lampor
{Mobilblogg} Det vart dessa lampor brevid sängen. Köpte faktisk dom mörka först men fick lov att byta för det passade inte in. Nu är jag nöjd ;)
Dum di dum
Slurp..
{Mobilblogg} Lite av gårdagens arbete på jobbet, italiensk buffe för 25 pers...
TÄVLING
Dags för en tävling igen och denna gång kommer det vara 3 stycken som vinner pris. Ni får alltså dela på dessa produkter, första pris får naturligvis några fler produkter och 2:an får fler än trean..
Tävlingsregler; Eftersom jag ÄLSKAR mat i alla slags former så vill jag att ni tipsar mig om erat bästa mat tips/recept oavsett vad det än är i DETTA INLÄGG. Kan säga att ni som även mailar in bilder på ett recept där ni gjort maten själva kommer att få lite bättre vinstchanser!
Alla bilder kommer jag även att publicera med recept och länk till eran blogg eller namn om ni inte har en blogg efter tävlingen avslutats.
Så vad väntar du på, sätt igång att baka eller kocka mat för brinnande livet!!
Bilderna mailar du till mig på; sweet.kay@hotmail.com och märk ditt bidrag med tävling!
Tävlingen avslutas måndag den 4/7, 15:00 och vinnarna kommer att publiceras tisdagen den 5/7!
Btw; ni får gärna låna bilden i detta inlägg och tipsa om tävlingen i eran blogg/facebook!
Hjälp!!
Jag har kollat in dessa lampor för 199:-/st ifrån Clas Ohlsons nu ett tag och tänkte köpa två stycken till sovrummet nu. Har bara problemet vilken färg av dom jag ska köpa!! Det lutar faktiskt mest åt den mörka eftersom jag gillar mörkt i inredning men var snyggt med silverfot också. Varför kunde inte den svarta skärmen ha setat på den silvriga foten!?
Vilken skulle du ha köpt?? Du kan se lite bilder ifrån mitt sovrum här , här och här. Ni kan ju se att taklampan är i svart och typ samma stuk som dessa lampskärmar... Ska ha dom nya lamporna på var sin sida av sängen och dom borden är i samma färg/material som min säng.
Midsommartårta
Kan säga att moussen du gör till ett recept räcker till 2 st bottnar för jag tyckte det var alldeless för mycket mousse annars så gör dubbelsats på botten så får du två st direkt.
Ingredienser
110 g smör
2 1/3 dl socker
1 msk sirap
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
2 dubbeldaim (à 56 g)
smör + ströbröd till formen
Fyllning
5 gelatinblad
1/2 l jordgubbar
3 äggulor
2 dl florsocker
6 dl vispgrädde
Garnering
1 l jordgubbar
Gör så här
Sätt ugnen på 175°C.
Vispa smör, socker och sirap pösigt. Rör ner äggen.
Blanda vetemjöl, salt, vaniljsocker och kakao. Hacka daimen grovt. Tillsätt mjölblandningen och daimen i smeten. Bre ut smeten i en smord, bröad springform, ca 24 cm i diameter.
Grädda i ca 20 minuter. Låt svalna.
Fyllning: Blötlägg gelatinbladen 5 minuter i kallt vatten.
Mixa jordgubbarna i matberedare eller med stavmixer till en slät puré.
Vispa äggulor och florsocker luftigt. Vispa grädden till lös konsistens.
Värm 1/10 av jordgubbspurén i en kastrull. Ta upp gelatinbladen och tillsätt i kastrullen. Låt det smälta på svag värme. Rör ner gelatinblandningen i resten av purén.
Blanda försiktigt ner äggsmeten i purén och sedan grädden till en slät smet. Häll smeten över bottnen. Ställ minst 4 timmar i kylskåp eller i frysen. Tina 4 timmar i rumstemperatur vid serveringen.
Toppa tårtan med rensade jordgubbar.
Party on the floor
What to do?
Tävling på G
Ikväll eller imorgon kommer jag att starta en tävling här i bloggen som kommer handla om mat. Nu är frågan, ska det vara en vinnare som får ett stort paket eller en etta som får lite mer, en tvåa och en trea som också får priser!? Det är upp till er..
Vaaa, vad säger du!?
Matkoma
Dags att jobba lite igen då, den här veckan ska jag göra en ostpaj med grillad sparris & löjrom, rabarberpaj med ton av kokos och sen tänkte jag baka en fin midsommartårta med färska jordgubbar. Kunderna kommer nog älska mig, tror bestämt att jag kokar lite kaffe åt dom också ;) Det är ju iaf Midsommarveckan!!
Min dag, idag
Kevin är hemma igen ♥, jag är ledig idag och det ska njutas. Ska nog ner på gymmet en sväng och träna musklerna. Sprang ju en sväng i lördags med och kände av benhinnorna så dom får vila idag.
Kanske ska ta och grilla lite till kvällen med lillprinsen, det hade varit gött.
Lördag, sjukt bra dag!
Ha en toppenkväll, det ska jag ha!
Nu kör vi..
Morgan ikväll..
Chris Brown Feat Justin Bieber
Bra video dessutom..
The women in red..
Yesterday...↑
Min nya favoritlåt ♥
God Morgon
HEJ alla ni som är in här hos mig oavsett vart du än bor.
Några av länderna som besökt mig under denna månad är Sverige så klart, Australien, Litauen, Finland, Norge, Usa, Tyskland, Brasilien, England och många fler.
Gud så glad jag blir, ni som är in här...Lämna gärna en kommentar under kommentera här söt, ett HEJ räcker och vart ni bor =)
Och välkomna alla ni fina nya prenumeranter.
RACE
{Mobilblogg} Nu jävlar kör vi cykelrace hem..
{Mobilblogg} Uj Uj, smutt..
{Mobilblogg} Uj Uj, smutt..
I detta nu...
..håller jag denna goding i min hand!
{Mobilblogg} Då ska vi se vad vi har i den...
{Mobilblogg} Då ska vi se vad vi har i denna påse då...
Örtagårdssill
Jag gör även denna sill i Maxi köket denna vecka och den är också riktigt god...
Ingredienser
2 förpackningar 5-minuters inläggningssill (à 420 g)
1 kruka basilika
1 liten knippe dill
1 liten vitlöksklyfta
1 ägg
3 msk senap
1 msk vinäger
1 1/2 dl olja
2 dl lättcrème fraiche
1/2 tsk salt
1 krm peppar
Gör så här
1. Låt sillen rinna av och skär den i ca 2 cm breda bitar. Repa bladen från basilikan och plocka dillen. Skala vitlöksklyftan.
2. Lägg örter och vitlök i en hög skål eller kanna. Tillsätt ägg, senap, vinäger och olja. Mixa med stavmixer till en tjock grön sås.
3. Rör i lättcrème fraichen och smaka av med salt och peppar. Varva sillen med såsen i en skål. Ställ kallt ca 1 dygn.
{Mobilblogg} Körde en gång igår kväll med,...
{Mobilblogg} Körde en gång igår kväll med, nu är det dags igen att ruska liv i alla kromosomer i kroppen igen...
Smarrig nubbesallad
Jag gör bla denna nubbesallad i Maxi Köket denna vecka och DAMN vad god den är... Jag serverar den i ett mjukt tunnbröd men funkar lika bra på ett gott knäckebröd med en iskall öl till;)
Ingredienser
1 paket 5-minuters-sill. 420 g
4 stora kokta mandelpotatisar
2 löskokta ägg
1 rödlök
1 kruka dill
1 kruka gräslök
2 dl lättcrème fraiche
salt och peppar
4 bitar mjukt tunnbröd
Gör så här
1. Låt sillen rinna av. Skala potatis, ägg och lök.
2. Skär sill, potatis och lök i tärningar. Mosa äggen. Hacka dill och gräslök.
3. Blanda alla ingredienser med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
4. Fördela nubbesalladen i tunnbrödet och rulla ihop dem. Skär i bitar.
MUMS!!!
Boom boom
Fresh and clean
Jag drog en löparrunda imorse och Kevin ville med... Trodde han skulle gnälla över att det var långt men gud så duktig han var. Jag pushade honom och tävlade lite så han fick roligt. Sen frågade jag om vi skulle ställa klockan tills imorgon bitti och köra samma vända igen, JAA men det skulle vi=)!!
Blir nog en vända ikväll efter jobbet också, fan så skönt det var....Och han ville självklart med!
Nu blir det lite jobb, olika sillinläggningar och nubberöra (sjukt god) bjuder jag på denna veckan. Kan lägga upp recept om någon vill ha?
{Mobilblogg} Dagens matlåda steks..
{Mobilblogg} Dagens matlåda steks..
Will u marry me?
Snacka om chockad man hade blivit då!
Sung-bong Choi
Kvällens snacks
Här hemma har vi laddat med smoothie och popcorn. Såg att So You Think U Can Dance börjar 21:00 @ kanal 5 så ska glutta lite på det.
Insats för riksvägens blomsterarrangemang
Pappa är med i tidningen idag;)
Tommy Olmås satt härom kvällen vid Statoil och svor över att de tidigare så hyllade växt- och blomsterarrangemangen längs riksvägen tilläts förfalla.
– Jag ville ha det fint till midsommar och beslutade mig för att dra ihop lite kompisar för en ideell insats, säger han.
Under måndagskvällen kom ett 15-tal personer för att hjälpa till att rensa bort ogräs.
– Mycket kul att så många kom. Jag har inte haft några som helst problem med att hitta folk som vill hjälpa till, säger han.
Arbetet fortsätter under tisdagskvällen.
– De som vill är hjärtligt välkomna. All hjälp behövs. Odlingslådorna är ju flera hundra meter långa, säger han.
Satsningen kostnader sponsras bland annat av bensinstationer i området. De som kommer får också gratis fika.
– Alla vill vi ha det fint till sommaren. Det är tråkigt ogräset tillåtits växa upp. det är ingen bra reklam för Rättvik att folk ser detta när de åker igenom samhället. Det vill vi nu ändra på, säger Olmås.
De senaste dryga två åren har skötseln av odlingsytorna längs riksvägen i Rättvik varit kraftigt eftersatt. De enorma och långa odlingslådorna anlades i samband med Projekt Vackert Rättvik. De första fyra åren ansvarade projektet för skötseln. Vägverket, banverket och kommunen delade på skötselkostnaden. På senare har kommunen ensamt haft ansvaret. Kommunens pengar har prioriterats på annat.
– Och vi vill inte att det bara ska växa igen. Därför var en ideell insats nödvändig. I kväll fortsätter vi. Alla är välkomna, säger Tommy Olmås.
Pratade nyss med pappa och nu vart det fler tidningar som hade ringt honom och ville intervjua honom. Tror att kommunen var där och röjde nu..Skämdes dom lite kanske?
Lindas Sommarsallad
För några veckor månader? sen så gjorde jag en potatissallad i Maxi köket som gjorde succe. Den var så god att vi började sälja den i delikatessen och nu får man stå och göra den hela tiden för den går åt hur snabbt som helst. Tänkte dela med mig utav receptet på Lindas Sommarsallad som vi kallar den, passande namn;)
Ingredienser:
750 g kokt färskpotatis
1 rödlök
200 g fetaost
16 svarta oliver
1 frpk 150 g pomamore tomater basilika/parmesan
2 dl crème fraiche
1 dl gräddfil
1 dl färsk timjan
Fryst persilja (c 30 g)
Fryst basilika (c 30 g)
salt och peppar
Gör så här:
1. Blanda potatis, lök, feta,tomater och oliver i en bunke.
2. Rör ihop crème fraiche,oljan ifrån tomaterna, gräddfil, örtkryddor.
Smaka av med salt och peppar.
3. Vänd ner såsen i potatisblandningen.
Dagens hyllning
Idag stod jag och demade för Arla på jobbet och gjorde då tunt skuren kycklingfilé på en salladsbädd tillsammans med denna smaksatta Creme fraiche och ett gott bröd till. Kan säga att jag är väldigt positivt överraskad över hur god den var. Kommer köpas hem i fortsättningen..
5 :- i smakrabatt hittar du ----> här
God Morgon
Mitt hjärta
{Mobilblogg} Hejje på dejje. Snart kommer lillprinsen hem, wooho! Pusskalas incoming ;)
{Mobilblogg}Den här luktar sjukt gott. Köö...
{Mobilblogg}Den här luktar sjukt gott. Köööööp !
Sing hallelujah
Det var mys med Linda på min uteplats sent igår kväll... Vi kom iväg sent ifrån jobbet båda två men vad gör det om hundra år? Drog ner till Bishops och tog en öl efteråt, hade en trevlig kväll helt enkelt. Det är så jäkla nice nu när man kan börja cykla dit man ska, borde uppgradera min cykel bara. Dåligt med luft och bakdäcket är inte som det ska..
Huvudvärk har jag självklart idag och nu är det bara att sadla om till arbetskläder och briljera med min underbara charm i delikatessen ha ha. Ikväll blir det nya X-men på bio med Linda ♥.
Btw, borde vara förbjudet att jobba dessa underbara dagar...
Lilla snigel...
{Mobilblogg} Hittade en lång kompis på vägen hem...
Sean Banan
2 slices please
Jag bakade en pizza åt mig och Kevin för någon dag sedan, eller ja en hel plåt vart det. Ena sidan med en smak och den andra med en annan, fooorjävla gott var det!
Lipa betyder kärlek
Strandhäng
Jag och Kevin var ner till beachen ett par timmar igår och solade.... Han badade lite men jag låg mest och läste, var ju askallt i vattnet så jag väntar nog med badandet ett tag till=).
Tapas ♥
Hur gott är det inte med Tapas?? Kan inte sluta tänka på tapas, min hjärna känner sig helt besatt av tapas just nu, med ett riktigt gott vin till !!! En fin sommarkväll med jävligt trevligt sällskap..
Nej jag dör nu, M Å S T E H A S N A R T!
BREAKING DAWN
Pyssel
Trollade ihop en chiliolja & en vitlök med örter som ska få gotta till sig lite innan det är dags för användning av dom. Sen gjorde jag även en bärlikör som ska få stå och dra i ungefär 3-4 veckor som jag hoppas ska blir riktigt smarrig.
Har även kokat en egen grillsås som står på svalning och har en hel plåt med pizza i ugnen, bild kommer..
Why kaputt!?
Någon mer som har samma problem? Har mobilbloggat typ 3-4 st sen i helgen och inte ett enda har kommit in och testade senast för en timme sen typ..:@
{Mobilblogg} Snacka om att jag är död idag...
{Mobilblogg} Snacka om att jag är död idag...filmen Just go with it underhåller mig och Kevin leker med kompisar.
America´s Best Dance Crew
Dagens bästa ♥
Fick ett telefonsamtal ifrån min son idag.
-Hej Mamma, jag älskar dig så mycket!!
Hur underbart är det inte att få höra dom orden ifrån sitt barn!!? Jag ville bara hoppa igenom telefonluren och pussa sönder honom. Jag ska åka till honom (är hos hans morfar) så fort jag vågar köra bil, vart lite alkohol igår då jag hade grillfest. Man borde faktiskt skaffa hem en alkotest så man vet när man kan köra bil. Blir då att vänta ett par timmar till, känns som evigheter just nu.
Yes
Fest i hela huset
Ja ni ser ju hur den började imorse;)
Time to wake up the world It's party o'clock,
RedOne, it's party o'clock,
Hello world, Kat DeLuna,
Hello world, one more time,
Wake up, wake up, it's party o'clock,
Da di da di da di da di da di da di da di da,
Ooooooooooooooh,
I don't even check the time,
I just look up to the sky,
When the sun goes up,
Then the party's goin' down,
Ain't nobody goin' home,
Bout' to take off on the floor,
We gon' lose it to the music,
Till they kick us out the door,
Then we party in Miami,
Party in Ibiza, Party in New York,
All the way to Africa,
Love in the Caribbean,
On my way to Vegas,
We go San Tropez & Tokyo!
Hello world, hello world,
Wake up, wake up, it's party o'clock,
Hello world, hello world,
Wake up, wake up, it's party o'clock,
Da di da di da di da di da di da di da di da,
Ooooooooooooooh.....
Vardagslyx på altanen
Fick ett samtal ifrån dagis idag som kanske inte var så roligt men vad fan gör man då. Vart en påtvingad semesterdag idag iaf, tur att det är kanonväder ute. Det drog jag och Kevin nytta av så vi käkade frukost på uteplatsen.
Eftersom jag har 3 st fönster kvar att putsa så får jag väll lov att göra det idag så det blir klart.
{Mobilblogg} Snacka om härlig dag...
{Mobilblogg} Snacka om härlig dag...
Marry the night
Jag har bloggat en gång idag ifrån mobilen men ser att det inte kommit in=(. What ever, dags att sussa för mig iaf. Har städat hemma heeeela långa dagen, shoppat massor med godsaker ingör lördagens grillfest här, hämtat lite mer bord & stolar hos farmor och grillat med Kevin. Snacka om fullspäckat schema på min första lediga dag sen förra tisdagen...
Jobb imorgon sen är jag ledig tills onsdag, snacka om gött!!! Imorgon kväll blir det att cykla ner på stan för att titta på Rix Fm festival och dricka lite vin med brudarna ♥ men får bli ganska lungt eftersom lördagen blir F E T!!
Champangefrukost med mina amerikanska pannkakor & lite färsk frukt tillsammans med Linda ♥ runt 09-snåret hemma hos mig, can´t wait=)
God natt sötisar ♥
{Mobilblogg} Storstädning pågår inkl föste...
{Mobilblogg} Storstädning pågår inkl fösterputs & tvätt av gardiner...
