Bakade lite smarriga frallor på kvällen och här kommer receptet på dom. Superenkelt recept och dom kan toppas med vad man gillar som te x smakrik ost, vallmofrön eller sesamfrön..

♦ 50 g jäst (för matbröd)
♦ 5 dl vatten
♦ 50 g smält smör
♦ 1 msk sirap
♦ 1/2 msk salt
♦ 12-15 dl vetemjöl

♦ 1 ägg, uppvispat
♦ Tex vallmofrön, sesamfrön, riven lagrad ost eller nån annan god topping.

Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till 37 C. Tillsätt det smälta smöret. Häll över lite av spadet äver jästen och rör om så det löser sig.

Häll i sirap, salt och nästan allt mjöl. Blanda ordentligt, gärna i maskin, och forma sedan bullar och lägg på bakpappersklädda plåtar. Låt sedan jäsa 45 min under bakduk.